폐암 환자에게 좋다는 음식과 보조식품, 믿어도 되나요?

폐암에 좋다는 특정 음식이나 보조식품을 맹신하기보다, 균형 잡힌 영양 섭취와 담당 의료진의 확인을 함께 두는 것이 안전합니다. 특정 식품이 암을 치료하거나 재발을 막는다고 일반화하기는 어렵다고 알려져 있으며, 오히려 무리한 식이요법이나 검증되지 않은 보조식품이 치료 중인 몸에 부담을 줄 수 있습니다. 항암 치료 중에는 면역력이 저하되어 날것이나 덜 익힌 음식, 상한 음식처럼 식중독 위험이 있는 음식을 피해야 한다고 알려져 있습니다.

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폐암 좋은 음식·건강식품, 어디까지 믿어야 하나

「이 음식이 폐암에 좋다」는 정보 다수는 근거 수준이 제각각입니다. 균형 잡힌 식사가 전반적 건강 유지에 도움이 될 수 있다고 알려져 있을 뿐, 특정 식품이나 보조식품이 암세포 성장을 억제하거나 재발을 막는다고 단정할 근거는 없습니다.

항암 치료 중에는 면역력이 저하되므로 날것·덜 익힌 음식·상한 음식처럼 식중독 위험이 있는 음식은 피해야 한다고 알려져 있습니다. 가공식품과 당분이 높은 음식도 최소한으로 섭취하는 것이 권장됩니다.

건강기능식품이나 시중 보조식품을 새로 시작하려 한다면 그 성분이 항암제·방사선치료와 상호작용을 일으킬 가능성이 있으므로, 반드시 주치의 판단을 먼저 확인합니다.

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치료 단계별로 식사에서 신경 써야 할 것

수술 직후에는 위 기능이 저하되어 있어 일반적으로 미음·죽·진밥 순으로 식사를 단계적으로 올리며, 이 시기 체중 감소가 지속되면 간식으로 영양을 보충하는 것이 필요합니다.

항암치료 중에는 구역감·구토·입맛 변화·체중 저하·체력 저하가 나타날 수 있어, 소화가 편하고 열량 밀도가 높은 식품으로 영양을 채우는 것이 통상 권장됩니다. 단백질 공급원으로는 생선·닭가슴살·두부·콩류·달걀·유제품 등이 있으며, 소화가 어려우면 환자용 영양보충음료를 활용하는 것도 통상적인 방법입니다.

방사선치료를 받는 경우 조사 부위 화상·피로감·부위에 따른 방사성 폐렴이 부작용으로 나타날 수 있어, 식사 조절이 필요한 상황이면 담당 의료진의 안내에 따라 섭취량을 조정하는 것이 좋습니다.

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이런 증상이 있으면 식사보다 진료를 먼저 확인해야 하는 경우

체중 감소가 계속되거나 식사량이 눈에 띄게 줄어드는 것은 영양 상태와 관련된 신호일 수 있어 식품으로 스스로 해결하려 하기보다 담당 의료진에게 알리는 것이 안전합니다. 증상만으로 그 원인을 판단해서는 안 됩니다.

고열이나 오한을 동반한 발열이 있다면 즉시 응급실 또는 119에 연락합니다. 항암치료 중 백혈구 수치가 낮아진 시기에는 38℃ 이상의 열과 오한이 감염 신호일 수 있다고 알려져 있으므로, 이후 현재 치료를 담당하는 의료진에게도 알립니다.

호흡곤란이나 숨이 차는 증상이 새로 생기거나 심해지면 즉시 응급실 또는 119에 연락하고, 이후 주치의에게도 경과를 알립니다.

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영양제·보조식품 선택이 사람마다 갈리는 이유

같은 폐암이라도 수술 후 회복 단계인지, 항암치료·방사선치료 중인지, 전이·재발 관리 단계인지에 따라 필요한 영양과 피해야 할 성분이 달라집니다. 체중 감소가 심한 경우와 그렇지 않은 경우도 필요한 열량·단백질량이 다릅니다.

견과류나 특정 보조식품은 개인 상태에 따라 조절이 필요할 수 있어,

환자 상태에 따라 적용 여부가 다를 수 있으므로, 새로운 식품이나 보조식품을 시작하기 전에는 현재 치료를 담당하는 의료진에게 확인하는 것이 안전합니다.

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입원 중 식사와 영양 관리는 어떻게 이뤄지나

리움한방병원 종로는 영양사가 식단을 구성하고 영양 상담을 진행하며, 유기농 식자재를 사용해 영양팀이 본원에서 직접 조리합니다. 매일 1회 제철과일 도시락을 제공하고, 저요오드식·저지방식·위절제식·저잔사식 등 치료식을 상황에 맞게 제공합니다.

수술 후 재활, 어깨·무릎관절·척추 수술 후 재활을 포함한 재활치료센터를 운영하며 물리치료사가 남녀 상주해 1:1로 시행합니다. 영양 관리와 함께 체력 회복을 돕는 재활이 병행될 수 있는지는 담당 의료진과 상의해 확인할 수 있습니다.

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자주 묻는 것

Q. 암 환자는 채식 위주로 먹어야 하나요?

A. 항암이나 방사선 치료 중에는 가리지 말고 골고루 드시는 것이 권장된다고 알려져 있습니다. 공격적인 치료는 정상세포도 함께 영향을 받기 때문에 육식과 채식 어느 한쪽에 치우치지 않는 것이 통상 권장되며, 치료가 끝난 이후의 식생활에서는 채식 중심 식사가 권해지는 경우가 있습니다.

Q. 단백질은 얼마나 먹어야 하나요?

A. 일반적으로 체중 1kg당 1.2~1.5g 이상의 단백질 섭취가 권장된다고 알려져 있습니다. 예를 들어 체중 60kg이면 하루 72~90g 정도이며, 생선·닭가슴살·두부·콩류·달걀·유제품이 공급원으로 언급됩니다. 소화가 어렵다면 단백질 보충 음료를 활용하는 것도 통상적인 방법입니다.

Q. 보조식품(건강기능식품)이 재발 방지에 도움이 되나요?

A. 특정 식품이나 보조식품이 재발을 예방한다고 일반화하기는 어렵다고 알려져 있습니다.

Q. 입맛이 없을 때는 어떻게 해야 하나요?

A. 식사는 조금씩 천천히 하고, 식욕 증진을 위해 산책이나 걷기 같은 가벼운 일상 활동을 병행하는 것이 통상 도움이 된다고 알려져 있습니다. 그래도 식사량이 부족해 체중 감소가 지속되면 간식으로 영양을 보충하고, 담당 의료진에게 상태를 알리는 것이 안전합니다.

Q. 항암 치료 중 피해야 할 음식이 따로 있나요?

A. 항암 치료 중에는 면역력이 저하되므로 회·육회·날달걀 같은 날음식과 덜 익힌 음식, 상한 음식처럼 식중독 위험이 있는 음식을 피해야 한다고 알려져 있습니다. 가공식품과 당분이 높은 음식도 최소한으로 섭취하는 것이 권장됩니다.

Q. 금연이 식단 관리보다 더 중요한가요?

A. 식이요법도 중요하지만 금연이 가장 중요하다고 알려져 있습니다. 폐암은 대체로 특정 음식과의 관련성이 낮다고 알려져 있어 식생활을 크게 바꿀 필요는 없으며, 평소 식성에 맞게 균형 있는 영양을 섭취하는 것이 통상 권장됩니다.

Q. 수술 후 언제부터 일반식으로 돌아갈 수 있나요

A. 수술 후에는 위 기능이 저하되어 있어 미음·죽·진밥 순으로 단계적으로 식사를 올리는 것이 일반적입니다. 회복 속도는 수술 범위와 개인 상태에 따라 차이가 있으므로, 식사 단계를 올리는 시점은 담당 의료진과 상의해 확인하는 것이 정확합니다.

핵심 정리

폐암에 「좋다」고 알려진 개별 식품이나 보조식품에 기대기보다, 치료 단계에 따라 달라지는 영양 필요량을 먼저 파악하고 새로운 보조식품은 시작 전에 주치의 판단을 확인하는 것이 실질적인 안전선입니다. 특정 식품의 효과를 단정하는 정보일수록 그 근거를 따져보는 태도가 필요합니다.

이 글은 정보전달을 목적으로 작성된 게시물이며, 진단·치료의 판단은 현재 치료를 담당하는 의료진의 확인이 필요합니다.

이 글은 리움한방병원 종로가 제공하는 일반적인 의료 정보이며 진단·처방을 대체하지 않습니다. 모든 시술·치료는 개인에 따라 효과 차이가 있을 수 있고 부작용이 발생할 수 있으며, 필요한 검사와 치료 방법은 개인의 상태에 따라 다르므로 진료를 통해 확인하시기 바랍니다.

출처

  • 국가암정보센터 「내가 알고 싶은 암 — 치료 — 항암화학요법 — 세포독성 항암제」
  • 질병관리청 「국가건강정보포털 — 항암화학요법(항암제치료)」

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